Món bánh sẽ ngon hơn rất nhiều so với các loại bánh khác cho mà xem. Không khó làm như bạn nghĩ đâu, chỉ cần đi siêu thị mua kem whipping, kiwi, cam, sốt kem phô mai, bột mì... là bạn có thể tự tay làm được rồi!

Nguyên liệu gồm có:

• Kem whipping 80 Gr

• Kem phô mai 20 Gr

• Bột mì 220 Gr

• Trứng gà 2 Quả

• đường cát trắng 120 Gr

• Kiwi 4 Trái

• Dâu tây 6 Trái

• Cam 1 Trái

• Đường bột 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trứng đập ra chén, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng. Sau đó, đánh bông lòng trắng trứng với đường cát trắng.

2

Tiếp theo, cho sốt kem phô mai, lòng đỏ trứng, bột mì vào cùng, đánh đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

3

Cho hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn. Nặn hỗn hợp ra khay nướng thành các đường thẳng, dọc, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C từ 10-12 phút.

4

Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ, cam bóc vỏ, tách lấy múi. Dâu tây rửa thật sạch, bỏ cuống và cắt làm 4.

5

Lấy bánh ra, quết 1 lớp kem whipping đã đánh bông lên bánh, rải đều kiwi, cam, dâu tây lên bánh, cuộn lại.

6

Như vậy là xong rồi, khi ăn bạn cắt thành miếng, rắc đường bột lên là có thể dùng ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)